Изумительная яичница по-мексикански — уэвос-ранчерос
|

Изумительная яичница по-мексикански — уэвос-ранчерос

Уэвос-ранчерос — это сытный и вкусный завтрак по-мексикански, который добавит яркости вашему утру. Этот рецепт яичницы с мексиканской ноткой не только вкусный и сытный, но и быстрый в приготовлении. Ингредиенты Для приготовления уэвос-ранчерос вам понадобятся: Лук – 1 шт. Чеснок – 1 зубчик Сладкий перец – 1 шт. Помидор – 1 шт. Колбаса (вареная или копченая, ветчина или бекон) –…

Как приготовить соус гуакамоле в домашних условиях
|

Как приготовить соус гуакамоле в домашних условиях

Гуакамоле – это популярная овощная закуска мексиканской кухни. Этот вкусный, яркий и полезный соус, основным ингредиентом которого является авокадо, идеально подходит для диетического питания и поста. Гуакамоле готовится быстро и из минимального набора продуктов, сохраняя все витамины благодаря отсутствию термообработки. Ингредиенты Для приготовления соуса гуакамоле вам понадобятся: Авокадо – 1 шт. Томат – 1-2 шт. Лук репчатый…